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Suki-shabu – Restaurante Rangetsu of Tokyo – São Paulo/SP

Na última sexta fui conferir o suki-shabu do restaurante Rangetsu of Tokyo. O prato é uma mistura dos pratos tradicionais japoneses sukiyaki e shabu-shabu, ambos feitos de carne bovina. O grande diferencial do Rangetsu é que a carne utilizada é Kobe, muito mais saborosa e macia. Ela é preparada como no shabu-shabu, em uma panela aquecida com fogareiro na própria mesa, e ao invés de água quente, é utilizado o molho do sukiyaki, à base de shoyu, mirim (saquê doce), saquê e açúcar/sal. Na panela também são misturados outros ingredientes, tais como legumes, cogumelos e tofu. O Rangetsu of Tokyo  é uma filial brasileira e paulistana de um restaurante com o mesmo nome em Ginza, Tokyo. Amei o prato, totalmente aprovado e recomendado!

 

Restaurante Rangetsu of Tokyo

Endereço: Avenida Rebouças, 1.394, Pinheiros, São Paulo-SP

Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 12h às 14h30 e 18h30 às 23h; sábado, das 18h30 às 23h

Estacionamento: com manobrista – R$ 10,00 somente no jantar, no almoço é grátis.

Site: www.rangetsu.com.br

Telefones: (11) 3085-6915 e (11) 3085-7946

 

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Primeiro dia em Tóquio – Torre de Tóquio, Templo Senso-ji, Ginza

Começo este post com uma dica que vale para todas as viagens, independente do destino: o primeiro lugar para se visitar em uma cidade onde você nunca esteve é o mais alto, pois assim você tem uma visão geral e consegue escolher melhor qual atração visitar. Sendo assim, escolhi a Torre de Tóquio!

Como disse  no post anterior, o metrô aqui em Tóquio é um meio de transporte muito eficiente. Após vir de Daiba pelo monotrilho, caimos na Oedo Line e descemos na estação Akabanebashi. Em apenas 5 minutos de caminhada você já tem acesso à entrada da Torre. O horário de funcionamento é das 9:00 às 22:00 e o ingresso para adultos custa 820 ienes (aprox. R$22) para o observatório principal (150m) e mais 600 ienes (aprox. R$15) se quiser subir ao observatório especial (250m). Ao todo a Torre tem 333m de altura e é mais alta que a Torre Eiffel, em Paris. No térreo há um aquário e os elevadores para acessar as plataformas de observação. Em dias claros, como hoje, é possível enxergar o Monte Fuji!

Monte Fuji visto da Tóquio Tower

Pagode

Dali, pegamos o metrô novamente e tivemos que mudar da Linha Oedo para a Linha Asakusa na estação Daimon e subimos até a estação Asakusa. Em poucos passos da estação nos deparamos com o Portal Kaminarimon, o qual dá acesso ao Templo mais sagrado e espetacular de Tóquio: Senso-ji ou também conhecedio por Asakusa Kannon. Atravessando o portal entramos na Nakamise-dori, uma rua com artigos e comidas típicas que nos leva a um outro portal, o Hozo-mon. Dali, podemos avistar o Pavilhão Principal e um Pagode de cinco andares, além de jardins e queimadores de incenso. A entrada é gratuita e fica aberto do amanhecer ao anoitecer.

Pavilhão Principal

Seguindo na mesma Linha Asakusa, ao sul, nosso passeio terminou em Ginza. Bairro localizado ao centro de Tóquio e que possui um dos cruzamentos mais movimentados do mundo: o Ginza Yon-Chome. Na intersecção das ruas Chuo e Harumi existe a famosa Wako, uma loja de departamentos no lado oposto ao Edificio San’ai construída em 1894 e cujo relógio é um símbolo popular de Ginza. Além disso, neste bairro podemos encontrar muitas lojas de grife e ótimos restaurantes. Espero conseguir voltar a este cruzamento durante a noite para assistir ao espetáculo de néon!

Cruzamento Ginza Yon Chome e Edificio San'ai

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